Le Irving Farm Coffee - CASSE-TÊTE CHINOIS

NEW YORK. Cédric Klapisch a choisi le Lower East Side dévoilant un New York authentique où il vécut durant ses études cinématographiques. Il capte ainsi l’ambiance de ce quartier à travers des lieux typiques comme le 88 Orchard St dans lequel Isabelle, alias Cécile de France, fait une révélation plutôt surprenante à Xavier, alias Romain Duris...

Fondé initialement dans un tout petit espace à côté d’Union Square en 1996, le Irving Farm a pour vocation de proposer un café de qualité, torréfié maison dans une ancienne ferme acquise en 1999 dans la vallée de l’Hudson. Ce concept original qui met l’accent sur la relation directe avec les producteurs, a vite séduit Manhattan où quatre boutiques sont maintenant ouvertes, notamment la très jolie installée dans Orchard Street, où les murs de briques rouges, le mobilier de bois tendance industrielle et les larges baies vitrées ne peuvent vous faire oublier que vous êtes à New York. Les habitués viennent bien sûr y chercher le précieux tonifiant du matin en version expresso ou allongé à l’américaine, accompagné d’un muffin, mais pas seulement : le déjeuner propose une carte de salades ou de sandwiches bios au pain complet comme celui délicieux au poulet rôti et à l’avocat. Il vous sera enfin possible de repartir avec le fameux café en sachet maison disponible à la vente.