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La recette des doubitchous de Monsieur Preskovitch

  • Vlcsnap 2013 07 31 17h06m11s246

Envie d’épater vos amis (ou vos voisins) avec d’appétissants petits gâteaux faits maison ? Bien que les fameux doubitchous de M. Preskovitch du film Le Père noël est une ordure renvoient à la période des fêtes, ils se mangent et se partagent en toutes saisons !

Paris Fait Son Cinéma vous propose la recette de ces mets délicats.

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Ingrédients

  • 250 g farine
  • 100 g sucre
  • 1/2 verre margarine fondue
  • 1/2 verre d’huile
  • 1 cc de cacao
  • 1 pincée de cannelle
  • 1 tablette de chocolat noir

 

Préparation

Préchauffer votre four à 160°
Mélanger la farine, le cacao, la margarine, l’huile, la cannelle et le sucre
Mettre au four pendant 10mn.
Vos petits doubitchous s’affaissent et c’est normal ! Les sortir du four et les remettre en forme  à l’aide de 2 gros couteaux.
Les remettre au four quelques minutes.   
Lorsque les doubitchous se craquellent, c’est qu’ils sont cuits.
Sortez-les du four, saupoudrez-les de sucre glace pour leur donner un aspect poisseux.    

 

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Publié le Jeudi 6 avril 2017.
Shoreh Belfond
Le film
Pere Noel Affiche

LE PÈRE NOËL EST UNE ORDURE

de Jean-Marie Poiré

1982

Avec : Anémone, Thierry Lhermitte, Marie-Anne Chazel, Gérard Jugnot, Michel Blanc, Christian Clavier, Bruno Moynot

Scénariste : Josiane Balasko, Marie-Anne Chazel, Christian Clavier, Gérard Jugnot, Thierry Lhermitte, Bruno Moynot, Jean-Marie Poiré

Producteur : Yves Rousset-Rouard, Christian Ferry

Distribution : Compagnie Commerciale Française Cinématographique (CCFC), GEF

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