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Francis Ford Coppola Winery

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Geyserville. La route des vins californienne a son Nirvana, symbiose parfaite de l’amour du cinéma et de la bonne chère : la Francis Ford Coppola Winery. Après avoir passé l’arche de fer forgé au nom du Maître, l’imposante mansion à l’italienne métamorphose chaque visiteur en épicurien car, ici, tout est voué à la relâche et au plaisir. Soleil de plomb obligeant, une pause détente s’impose d’abord à l’ombre des parasols pastel de la luxueuse piscine et de ses cabanons façon Deauville, autour d’un rosé frappé labellisé Sofia. Cinq plongeons plus tard, la fringale s’apaise au frais dans le somptueux bar intérieur avec l’expérimentation du « wine & food pairing », où une œnologue passionnante entraîne les papilles extatiques à la découverte des cuvées du domaine autour de plats raffinés faits maison avec lesquels ils s’accordent. Délicieusement grisé, c’est avec entrain que l’on découvre ensuite l’espace shopping où il est très difficile de résister aux vins rares du vignoble ou aux produits dérivés comme les pâtes et la sauce tomate de Mama Coppola. Mais le véritable attrait de la boutique réside en son décor qui la transforme en véritable temple : entre les costumes de Dracula, les pièces de collection d’Apocalypse Now, l’auto de Tucker mais surtout les cinq oscars et la palme d’or du grand Francis, tous les ingrédients sont là pour nous rappeler avec émotion qui est le Patron. Pour bien terminer cette journée, nous vous conseillons de dîner au restaurant « Le rustic » à l’art de recevoir à l’italienne si propre à cette famille, chaleureuse et festive.

Informations

franciscoppolawinery.com

 +1 707-857-1400

Publié le Mardi 16 juillet 2013.
B BO
vin, Cinéma, coppola, Francis Ford Coppola, Californie, winery

Francis Ford Coppola Winery

300 Via Archimedes CA 95441 Geyserville

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